Wędzarnia Bajki

Zapraszamy do zapoznania się ze wszystkimi naszymi produktami.

Wędliny

Wędzenie wędlin to sztuka, wymagająca dużych umiejętności i sprawdzonych receptur. Nasza wędzarnia posiada jedno i drugie. Wiele lat pracowaliśmy na uzyskanie tego efektu, doskonalące receptury i szukając najlepszej jakości przypraw oraz sprawdzonych dostawców mięsa. Dziś każdy z naszych klientów może się cieszyć aromatycznymi wędlinami, wędzonymi w tradycyjnych warunkach, wytwarzanych z najwyższej jakości mięs. Oferowane przez nas wędzonki znakomicie nadają się do codziennego spożywania na zimno i ciepło, jak również swoim smakiem wzbogacą każdy stół na przyjęciach okolicznościowych. Zapach i wygląd wędzonych kiełbas, pobudzi podniebienia każdego, kto choć przez chwilę będzie miał z nimi do czynienia.

Szynki i polędwice

Kwintesencja smaku i aromatu, którą zawdzięczamy sprawdzonym mięsom, przyprawom i dymowi drewna bukowego. Czosnek, pieprz i sól wydobywają głębie smaku z każdej szynki, a dym w którym są wędzone, nadaje im kruchość i niepowtarzalne wykończenie smaku. Niezastąpione na kanapkach, idealne do koreczków i sprawdzające się w roli oryginalnych przystawek. Wędzone szynki i polędwice są jednymi z naszych najbardziej rozpoznawalnych wyrobów, od wielu lat chętnie kupowanymi na stoły w całej Polsce. Jeśli cenią sobie Państwo smak znany z dawnych lat, uzyskiwany wyłącznie naturalnymi metodami i z udziałem tradycyjnych przypraw, to szynki i polędwice z Wędzarni Bajka , ucieszą Wasze podniebienia.

Pasztety

Pasztety idealne do spożycia na ciepło i zimno, rozsmarowane na pachnącym chlebie i z dodatkiem ziół, przypraw, a czasami owoców żurawiny. Szeroki wybór pasztetów z najwyższej jakości składników, produkowanych w naszej wędzarni od lat, wedle tych samych, sprawdzonych receptur. Swój niepowtarzalny smak i zapach zawdzięczają naszej miłości do dobrego jedzenia i przekazywanych z pokolenia na pokolenia sekretom wędzenia. W Wędzarni Bajka , kilka razy w tygodniu przygotowujemy dla Państwa najlepsze pasztety na rynku. Drobiowe, zajęcze i inne, pożądane przez każdego, kto kocha wyłącznie naturalne i zdrowe jedzenie. W całym procesie przygotowywania pasztetów, bardzo wiele uwagi poświęcamy ich przyprawianiu. Wiemy że we właściwym dobrze ilości przypraw, tkwi połowa sekretu wyjątkowego smaku. Druga połowa to nasza sprawdzona receptura, która jest siłą Wędzarni Bajka .

Garmaż

Smaczne i zdrowe, przygotowywane z naturalnych składników wyroby garmażeryjne, to idealna propozycja na obiad lub kolację. Sprawdzają się w roli codziennych posiłków, zapewniając niepowtarzalne doznania smakowe i dużą dawkę energii, konieczną do dalszego działania. Krokiety, pierogi, kotlety mielone i znacznie więcej wyrobów, zapewnia Wędzarnia Bajka . Wszystkie wyroby garmażeryjne powstają u nas wedle tych samych, staropolskich receptur, które z kunsztem opracowali nasi przodkowie. To właśnie w nich tkwi bogactwo smaków i aromatów, wzbogacanych oryginalnymi przyprawami. Rozpływające się w ustach i dające prawdziwą przyjemność z jedzenia wyroby garmażeryjne, są pozycją obowiązkową w każdej kuchni. Zachęcamy do sprawdzenia, jak wiele radości z życia daje jedzenie naszych produktów.

Domowe wypieki

Smaczne, aromatyczne i pachnące wyłącznie naturalnymi składnikami. Domowe wypieki z Wędzarni Bajka od wielu lat podbijają serca i podniebienia największych łasuchów. Wspaniałe serniki, przepyszne szarlotki, duży wybór ciast drożdżowych, ciasta sezonowe i szeroki asortyment pozostałych wypieków, dostępnych pod najróżniejszymi postaciami. Korzystając wyłącznie ze sprawdzony, rodzinnych receptur, jesteśmy pewni tego, że nasze wypieki będą wspaniałym dodatkiem do każdej rodzinnej uroczystości. Znakomicie się również sprawdzają na co dzień, podawane w formie poobiedniego deseru lub słodkiego dodatku do kawy. Zawsze przygotowywane z największą starannością, są przykładem doskonałego smaku, wyważonych proporcji słodyczy, oraz symbolem najwyższej estetyki wykonania. Niezmiennie smakując równie wybornie, od lat cieszą się wielką popularnością w okresach świątecznych. Nasze wypieki są dostępne przez cały rok, zawsze kiedy zapragną Państwo czegoś przepysznego, idealnie wypełniające puste miejsce „na coś słodkiego”.